Mike’s Urban Pub

Le concept gastronomique Mike’s Urban Pub est appliqué avec succès dans les restaurants de l’ibis Styles Leipzig, ibis Styles Stuttgart, Hilton Garden Inn Stuttgart NeckarPark et depuis 2015, dans le restaurant du Holiday Inn Express aéroport de Brême. Brême a débuté avec une carte restreinte. Toutefois, la demande a très vite été importante et la cuisine a été élargie, proposant aujourd’hui presque toute la carte.

L’ibis Styles Tübingen qui ouvrira en 2016 proposera non seulement la carte complète, mais aussi un design en accord avec le concept global censé attirer également les clients de l’extérieur.